Dagmara

Szanowna Pani,

pytanie dotyczy raczej konwencji redakcyjnej i przyjętych przez autora przepisu/ zbioru przepisów zasad, a nie ściśle poprawności. Jeśli chcemy jednak zadbać o spójność listy składników (które najczęściej występują w liczbie mnogiej, np. 2 szklanki cukru, 3 łyżki mąki, 2 kostki masła) i jednoznaczność, warto zapisać liczbę nawet jednej sztuki, czyli w tym przypadku: 1 cebula. Sam wyraz cebula nie wskazuje dokładnie na to, czy potrzebujemy jednej całej cebuli, czy może: trochę cebuli, na przykład do smaku. Aby przepisy kulinarne były zrozumiałe i profesjonalne, należy zadbać o podanie dokładnej gramatury i liczby każdego składnika.

Z wyrazami szacunku

Monika Rarak-Korulczyk